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Chou rave BIO - Les jardins d'Héricourt - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Chou rave BIO

Les jardins d'Héricourt - Maraîcher - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Les jardins d'Héricourt
Héricourt-sur-thérain, Oise
620 g
1,70 €
2,70 € / kg

Le chou rave proposé par les Jardins d'Héricourt est issu d'une agriculture biologique et est certifié Ecocert.

Le chou rave est de couleur vert pâle ou violet. Il est rond et présente des tiges charnues en forme de boule.

Le chou rave se mange en crudité ou râpé en salade. On peut également le cuire à la vapeur avec un peu de beurre, braisé ou sauté.

Sophie et Cédric se sont installés dans les années 2000 dans le département de l'Oise. Ils y cultivent une multitude de légumes de saison, en agriculture biologique. Ils s'emploient à cultiver des légumes variés de qualité tout en respectant l'environnement et l'écosystème de la ferme.

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Le producteur

Les jardins d'Héricourt

Héricourt-sur-thérain, Oise

Sophie et Cédric se sont installés dans la Picardie Verte dans le département de l’Oise pour y cultiver des légumes en agriculture biologique. Aujourd’hui, ils possèdent plus d’une cinquantaine de variétés. Leur exploitation s’étend sur 6 hectares.

Les jardins d'Héricourt - Maraîcher - La Ruche qui dit Oui ! à la maison