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Chou kale - Aéromate - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Chou kale

Aéromate - Maraîchers urbains - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Aéromate
Paris, Paris
Botte (~100g)
4,90 €
49,00 € / kg

Chou Kale cultivé en hydroponie sur les toits de Paris par Aéromate

Marinée en salade, revenu à la poêle ou encore sous forme de chips, redécouvrez ce chou oublié.

L'hydroponie est une méthode de production qui utilise l'eau en circuit fermé, permettant une économie d'eau de 75% à 90% par rapport à une méthode de production classique.

Aéromate produit des fruits, légumes et herbes aromatiques sur les toits parisiens. Pour répondre aux contraintes de poids et dans un souci écologique, la production d'Aéromate se fait en hydroponie biologique, une méthode ancestrale utilisée par les Incas, Aztèques et dans les célèbres jardins suspendus de Babylone.

Le producteur

Aéromate

Paris, Paris

Aéromate produit des fruits, légumes et herbes aromatiques grâce à des fermes urbaines installées sur les toits parisiens. Pour répondre aux contraintes de poids et dans un souci écologique, la production d'Aéromate se fait en hydroponie biologique, une méthode ancestrale utilisée par les Incas, Aztèques et dans les célèbres jardins suspendus de Babylone.

Aéromate - Maraîchers urbains - La Ruche qui dit Oui ! à la maison