Ce calvados petit format est le fruit du travail de Joël Crison et de ses variétés de pomme BIO.
Vieilli en fût de chêne durant 7 années.
Ce calvados est de complexité fine et
plaisante, légèrement boisé avec des
arômes fruités de pomme.
Sur 8ha de vergers Joël Crison produit plus de 20 variétés de pommes et poires en agriculture biologique. Il crée ainsi des jus, cidres, poirées, pommeaux et vinaigres de cidre, symboles de la campagne Normande.
Depuis toujours, au verger de la Dagueneterie on crée des produits 100 % pur jus, non-pasteurisés, non gazéifiés et bio !
Sur 8ha de vergers Joël Crison produit plus de 20 variétés de pommes et poires en agriculture biologique. Il crée ainsi des jus, cidres, poirées, pommeaux et vinaigres de cidre, symboles de la campagne Normande.