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Bulots cuits - Ô'poisson - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Bulots cuits

Ô'poisson - Poissonnier durable - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Ô'poisson
Les Sables d'Olonne, Vendée
300g
8,50 €
28,30 € / kg

Coquillage sauvage Le bulot c’est facile, rapide et délicieux. Ce coquillage à la forme de conque a une texture ferme et un gout iodé. Cuits maison par nos poissonniers, ils sont doucement parfumés au laurier, thym poivre et sel de Guérande.

Quantité conseillée pour 2 à 3 personnes
Conservation : DLC 4 jours au réfrigérateur
Mode de préparation : Cuit maison
Produit mis sous vide
Port de provenance : Bretagne ou Normandie
Zone de pêche : Zone Atlantique Nord Est
Engin de pêche : Casier
Saisonnalité : Disponible toute l'année

Conseils de préparation
Décortiqués, ils sont délicieux revenus à la poêle avec des oignons et du beurre d’escargot, ou tout simplement froid dans un plateau de fruits de mer avec une bonne mayonnaise ou un aïoli.

Ô'Poisson a été créée par trois cousins issus d'une famille de poissonniers, pêcheurs, mareyeurs dans le but de proposer des produits frais et de saison issus d'une pêche durable.

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Le producteur

Ô'poisson

Les Sables d'Olonne, Vendée

Ô'Poisson a été créée par trois cousins issus d'une famille de poissonniers, pêcheurs, mareyeurs dans le but de proposer des produits frais et de saison issus d'une pêche durable.

Ô'poisson - Poissonnier durable - La Ruche qui dit Oui ! à la maison