Boulgour de Blé des Pharaons BIO 400g

La Patte Jeanjean vous propose ce boulgour issu de l'agriculture biologique et d'origine française produit en Basse-Normandie dans le Perche.

La Patte Jeanjean a décidé de cultiver un blé ancien : le blé des pharaons. Il peut être consommé pour remplacer le riz et se démarque par un goût de noisette.

Le boulgour se consomme chaud en accompagnement de légumes, viandes, poissons ou froid en salade.

Cuisson : 15 min – repos : 10 min.

Pierre Jeanjean à démarré l'activité de la Patte Jeanjean en 2013. Son exploitation est située à Damigny, en Basse-Normandie
La Patte Jeanjean valorise les céréales bio cultivées sur la ferme familiale, située à Senonches dans le Perche.
En valorisant une variété ancestrale de blé, le blé des Pharaons, il propose un boulgour et une semoule originale et origine France.