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Boulettes aux tofu - Toutofu - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Boulettes aux tofu

Toutofu - Chef - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Toutofu
Paris, Paris
200g
9,70 €
48,50 € / kg

Boulette aux tofu (sans gluten)

Température maximale de conservation +4°C
vous pouvez chauffez au four les beignets ou dans huile, cela leur redonnera du croustillant

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Le producteur

Toutofu

Paris, Paris

Dans son petit restaurant à de ramen du 18ème arrondissement, Céline fabrique elle-même son tofu. Le tofu est idéal pour ceux qui doivent cuisiner sans blé, sans lait, ou qui décident de se passer de produits d’origine animale. Ce fromage végétal prend la saveur des aliments avec lesquels il est associé, ce qui ouvre un champ de possibilités incroyables ! On ne compte pas les différentes façons de le décliner : on peut l’écraser en purée, l’émietter, le cuire au four, le griller, le fumer, ou encore en faire une soupe...

Toutofu - Chef - La Ruche qui dit Oui ! à la maison