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Biscuits chorizo & noisettes
Biscuit apéritif pur beurre alliant parfaitement la noisette et la touche pimentée du chorizo. Parfait avec du vin ou de la bière.
La biscuiterie Les Gavroches a vu le jour grâce à des pâtissiers ayant une trantaine d'anées d'expérience du métier. Ces derniers souhaitaient mettre leur amour des biscuits au service de leur ville adorée, Paris, d'où le nom de Gavroches. Ils sont très attentifs à l'authenticité de leurs biscit et ne mettent ni colorant ni conservateur dans leurs biscuits.
Ingrédients
Farine (blé), beurre (lait), œuf, chorizo 13 %, noisette 3 %, sel, poudre à lever, herbes de Provence, ail, piment rouge, acide ascorbique.
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Le producteur
La Biscuiterie Les Gavroches est le fruit d'une passion, la pâtisserie, et d'un amour, celui de la ville de Paris. Avec les Gavroches, les fondateurs de cette biscuiterie ont cherché à revenir à la tradition et au goût authentique. Situé dans le 20ème arrondissement de Paris, l’atelier produit aujourd’hui une dizaine de recettes de biscuits différents, aussi bien sucrés que salés.
