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Biscuits au safran du Gâtinais - Les Deux Gourmands - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Biscuits au safran du Gâtinais

150g
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Biscuit sablé au safran du Gâtinais. Mélange original de safran provenant d’Essonne et de poudre d’amande.

Après une école de commerce, Louis et Guillaume ont décidé de se consacrer à la production de biscuits gourmands, comme eux. Avec leurs produits, ils souhaient remettre au goût du jour les spécialités de la région Ile-de-France, où ils ont grandis, car les spécialités de ce terroir francilien sont souvent oubliées.

Ingrédients

Farine de blé, sucre, beurre frais, œufpoudre d'amandes, poudre levante (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), safran (0,1%).

Le producteur

Les Deux Gourmands
Crespieres, Yvelines

La démarche de Louis et Guillaume est simple : mettre en valeur les produits du terroir francilien souvent oubliés ou négligés. C'est pourquoi ils ont créé en 2012 la marque Les Deux Gourmands, qui propose une gamme de 6 biscuits conçus exclusivement avec des produits d'Ile-de-France.

Les Deux Gourmands - Biscuitier - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

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