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Biscuits au coquelicot de Nemours - Les Deux Gourmands - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

Biscuits au coquelicot de Nemours

150g
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3,50 €

Biscuits sablés au coquelicot récolté à la main près de Nemours. Le coquelicot est une fleur emblématique de Nemours depuis 1850 qui apporte une saveur fruitée au biscuit pour le rendre très gourmand.

Après une école de commerce, Louis et Guillaume ont décidé de se consacrer à la production de biscuits gourmands, comme eux. Avec leurs produits, ils souhaient remettre au goût du jour les spécialités de la région Ile-de-France, où ils ont grandis, car les spécialités de ce terroir francilien sont souvent oubliées.

Ingrédients

Farine de blébeurre frais, sucre, sirop au coquelicot de Nemours (12%), sirop de sucre, arômes de coquelicots de Nemours (1,5%), acide citrique E330, concentré de carottes pourpres et de cassis, œuf, graines de pavot, poudre levante (amidon de blé, bicarbonate de potassium).

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Le producteur

Les Deux Gourmands
Crespieres, Yvelines

La démarche de Louis et Guillaume est simple : mettre en valeur les produits du terroir francilien souvent oubliés ou négligés. C'est pourquoi ils ont créé en 2012 la marque Les Deux Gourmands, qui propose une gamme de 6 biscuits conçus exclusivement avec des produits d'Ile-de-France.

Les Deux Gourmands - Biscuitier - La Ruche qui dit Oui ! à la maison