vendredi 28/02
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Bière de Brie Ambrée
Récompensée par 7 médailles au Concours Général Agricole de Paris, dont 3 médailles d'or, la bière de Brie Ambrée, fruitée et moelleuse, est brassée 100% pur malt d'orge de l'exploitation. Cette bière de dégustation aux reflets roux accompagnera parfaitement vos plateaux de fromages. Conditionnement : bouteille en verre 7,5% vol
La famille Rabourdin cultive des céréales sur son exploitation depuis plus de 25 et utilise ces dernières dans la fabrication de leur bières, qui ne sont ni filtrées, ni pasteurisées. Leur bières sont d'une grande qualité puisqu'elles ont été récompensées plus de 22 fois, et 10 fois rien que pour la bière ambrée !
Brasserie Rabourdin
La Ferme-Brasserie Rabourdin, située à Courpalay, au coeur de la Brie, cultive de l'orge depuis plus de 25 ans. La famille Rabourdin vous propose de découvrir ses bières plusieurs fois médaillées et brassées à partir des céréales de son exploitation.