L'exploitation
Une poignée d'irréductibles cultivent toujours des fleurs en Ile-de-France. Luc et Didier se sont réunis au sein d'un GIE de 4 producteurs ce qui leur permet de proposer à leurs clients un choix plus vaste de produits. D'un côté Luc avec ses roses de jardins et ses dahlias, de l'autre Didier avec ses fleurettes de toutes les couleurs pour un esprit champêtre.
Le savoir-faire
Nos deux producteurs travaillent sur une production saisonnière. Chez Luc la production se fait en pleine air et sous serre, afin d'obtenir des roses de jadis et des roses anciennes délicatement parfumées. Chez Didier se sont les fleurettes qui sont sur le devant de la scène.