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Pépinière La Sauge

Pépiniériste, Bobigny
Pépinière La Sauge - Pépiniériste - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

L'exploitation

Créée en 2015, la Société d'Agriculture Urbaine Généreuse et Engagée SAUGE, est une ferme urbaine installée à Bobigny (93) mais aussi à Nantes (44) et à Aubervilliers (93). La ferme de Bobigny est une ferme urbaine, participative et écologique d’environ 3 500m2 située sur la Prairie du Canal. Leur serre et leur exploitation ont été entièrement auto-construites grâce à de la récup’ !

Le savoir-faire

La SAUGE propose de l'animation, de la formation et des programmes éducatifs pour sensibiliser à la végétalisation en mettant en avant l'agriculture urbaine ! La SAUGE produit des plantes aromatiques, potagères et ornementales. Cette pépinière participative accueille tout le monde pour partager son savoir-faire et sensibiliser autour des enjeux de l'alimentation durable. Ils proposent notamment des ateliers participatifs pour former le public aux rudiments de la production agricole avec des gestes simples.

Qu’est ce que la SAUGE ? 
La SAUGE c’est la Société d'Agriculture Urbaine Généreuse et Engagée. Notre rêve est que chacun puisse jardiner au moins 2h par semaine parce qu’on pense que ça peut résoudre beaucoup de problèmes sociaux, environnementaux et économiques. Le jardinage est un vecteur de lien social, ça permet aussi de cultiver sa propre alimentation. Ca permet de reconnecter les gens avec leur alimentation et à la nature, qui est souvent limité en zone urbaine.

Comment est né ce concept ? 
Le concept est né lorsque Swen Déral et Antoine Devins, les fondateurs, allaient jardiner avec leurs amis, tous les week-ends, dans leur jardin en périphérie de Paris. Tout le monde y a pris goût, même ceux qui n’avaient pas spécialement envi de jardiner au départ. Donc on a eu cette idée de fonder une association dont l’objectif est de jardiner ensemble en ville.

Comment sont structurés vos fermes urbaines ? 
On a souhaité créer des fermes modulables et réplicables où on a un espace de production, un espace d’activités, un espace de détente et de restauration. On souhaite créer des lieux de vie urbains pour que tout ceux qui le souhaitent, viennent s’alimenter et participer aux activités. On propose d’apprendre à bricoler, jardiner et cuisiner les légumes de façon ludique et récréative et surtout dans la bonne humeur ! 

Comment cultivez-vous vos plants ? 
Nous cultivons nos plantes dans une serre d’environ 500m2 que nous avons construits nous même grâce à des éléments de récup. Il s’agit d’une activité horticole “hors sol” qui est adaptée aux sols minéralisés des villes. 100% de nos graines sont issue de l'agriculture paysanne, certifiées BIO, non-hybride et donc reproductible. Nous cultivons des plants adaptés au climat francilien et aux diverses contraintes des zones urbaines. Tout est fait manuellement : de la plantation à la récolte en passant par l'arrosage et le désherbage, sans utiliser de pesticides. 

Où pouvons nous vous retrouver ? 
Vous pouvez venir visiter la pépinière de la Prairie du Canal à Bobigny, mais aussi à cette de l’Agronaute à Nantes, ou participer aux évènements que nous organisons régulièrement ! Vous pourrez nous rencontrer et apprendre de façon ludique à bricoler, jardiner et cuisiner, ou bien simplement passé un bon moment !

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Pépinière La Sauge - Pépiniériste - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Pépinière La Sauge
Pot de 0,5L
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Pépinière La Sauge
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