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Patrick Berghman

Arboriculteur BIO, San Nicolao
Patrick Berghman - Arboriculteur BIO - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

L'exploitation

Patrick Berghman est un producteur de fruits en agriculture biologique. Son exploitation, le domaine de Puntimoso, est située à San Nicolao, en Corse.

Le savoir-faire

Sur son exploitation de presque 30 hectares, Patrick produit au cours de l'année différentes variétés de fruits : pomelos, clémentines, lime de Tahiti, citron et kiwis.

Bonjour Patrick, depuis quand travailles-tu au domaine de Puntimoso ?

J'ai repris l'exploitation familiale lorsque mon père est parti à la retraite en 1983. Je travaillais avant au Congo, où j'ai eu mes premières expériences dans le monde agricole, notamment dans la culture du café. Le Congo, c'est là où je suis né, mais je suis d'origine belge et j'ai grandi en Corse ! Je suis donc heureux d'être revenu à San Nicolao pour perpétuer l'héritage familial.

 

Cela fait 27 ans que tu produis tes fruits en BIO ?
Tout à fait, j'ai été l'un des premiers agriculteurs à prendre le tournant du bio en 1990. Je pense que l'agriculture biologique représente le meilleur espoir dans le monde agricole pour les années à venir. Les premières années n'ont pas été faciles, car il fallait trouver les bonnes matières organiques et les bons fournisseurs pour faciliter le développement de mes agrumes et de mes kiwis, mais nous avons appris et aujourd'hui les progrès sont considérables dans le bio, la production est plus facile désormais. Je suis également président de l'association Inter Bio Corse pour mettre en avant la production bio dans la région.

 

Quel fruits produis-tu sur ton exploitation ?

Je produis des clémentines sur 15 hectares, des kiwis sur 12 hectares, des citrons sur 1,5 hectares, des pomelos sur un hectare, et des limes de Tahiti sur un hectare également. J'ai aussi environ 7 hectares sur lesquels j'ai des vergers diversifiés où j'ai des oranges amères, des oranges douces, des kumquats, des avocats ou encore des noisettes.

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Patrick Berghman
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Noisettes BIO
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