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Culture Chanvre

Cultivatrice de Chanvre, La Ferté-Alais
Culture Chanvre - Cultivatrice de Chanvre - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

L'exploitation

A la ferme de Noncerve en plus du Potager d'Olivier l'on trouve Culture Chanvre. Isabelle et Olivier sont la 5ème génération à travailler sur cette exploitation familiale située au sud de l'Essonne. En 2012, ils décident de cultiver le chanvre, dont la tige servira d'isolant pour les habitations.

Le savoir-faire

La graine du chanvre est travaillée par Isabelle. Elles seront pressées en première pression à froid dans un pressoir voisin avant d'être transformées en huiles alimentaire ou cosmétique. L'huile alimentaire est riche en oméga 3 tandis que les huiles cosmétiques sont des huiles hydratantes à pénétration rapide.

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