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Le Furet Tanrade

Artisan chocolatier, Paris
Le Furet Tanrade - Artisan chocolatier - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

L'exploitation

Alain vous propose du 100% artisanal, au Furet Tanrade 2 mots d'ordre : qualité et gourmandise. Formé aux Compagnons du Devoir et, après un tour de France de 5 années en pâtisserie, confiserie et chocolaterie, Alain se spécialise dans les décors en sucre soufflé chez Lenôtre. Il intégrera ensuite la grande maison Boissier à Paris. A la fin des années 80 Alain rencontre le dernier descendant de la famille Tanrade, plus ancien confiturier parisien, l'aventure du Furet Tanrade débute ici !

Le savoir-faire

Chocolat, Furet'ela, véritable pâte de fruit : la gamme du Furet Tanrade ne s'éparpille pas. Toute la fabrication est artisanale, ici ni moule , ni gabarit. Rue des Messageries où la petite boutique est située rien n'est standardisé mais tout est délicieux, car fabriqué avec des produits de premier choix et un véritable savoir faire. Nous on craque complètement pour les truffes !

6,90 €
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Le Furet Tanrade - Artisan chocolatier - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Le Furet Tanrade
120g
57,50 € / kg
12,50 €
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Le Furet Tanrade - Artisan chocolatier - La Ruche qui dit Oui ! à la maison
Le Furet Tanrade
100g
125,00 € / kg