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mercredi 20/03

Ferme du Pas de Côté

Exploitation céréalière, maraîchère et élevage de poules pondeuses , Saulx-les-Chartreux
Ferme du Pas de Côté - Exploitation céréalière, maraîchère et élevage de poules pondeuses  - La Ruche qui dit Oui ! à la maison

L'exploitation

La Ferme du Pas de Côté, située à Saulx-les-Chartreux en Essone, est un site qui fait partie de la coopérative du Champ des Possibles, qui permet à des personnes désireuses de se reconvertir et de se former dans un métier agricole de développer leur projet.

Le savoir-faire

La Ferme du Pas de Côté est un site mixte qui produit beaucoup de maraîchage avec une très grande variété de légumes produits sur 10 hectares. Cette production est complétée par la fabrication de pain ainsi qu'un poulailler Bio, ouvert en Décembre 2017. La majorité des produits est distribuée en Amap.