L'exploitation
La Ferme de Viltain est située sur le plateau de Saclay, à Jouy-en-Josas (78). Il s'agit d'une ferme familiale, ouverte au public tous les jours de l’année.
Le savoir-faire
A la ferme de Viltain, on retrouve un élevage de vaches laitières, 300 hectares de cultures fourragères et de céréales pour les bêtes, ainsi qu'une cueillette de fruits et légumes en libre service.
