L'exploitation
Depuis 1994, Ginette et Jean-Luc Cenier perpétuent les traditions familiales en prenant soin de leur exploitation laitière et cidricole. Situé au coeur du Pays d'Auge, sur la Route du Cidre, ils ont à coeur de proposer des produits de qualité tout en impactant le moins possible l'environnement.
Le savoir-faire
Ils exploitent leurs 12ha d'arbres fruitiers en agriculture biologique. Des vaches normandes pâturent les inter-rangs qui ne sont pas désherbés et permettent d'apporter aux arbres tout ce sont ils ont besoin.
